Я опять с фотообзором книги. Вот что тут говорить? Рецепты рабочие, их много, автор Мэри Берри -одна из любимых кулинаров, и не только у меня. Особенно по сладкой выпечке она у меня в фаворитах))
В книге есть десерты на любой вкус: от пирожных до тортов, от пирогов до пудингов и мороженого. Более 200 рецептов. Как всегда, понятное написание, понятные и доступные ингредиенты, роскошный результат.
Есть мастер-класс по шоколадному декорированию десертов
Советы, заметки, базы
В общем, книги этого автора я рекомендую всегда с удовольствием. У меня есть еще одна ее книга, случайно ко мне попавшая. Старенькая книга без картинок о сладкой выпечке, ее я обозревать не буду, просто скажу, что очередная книга является подтверждением уже сложившегося мнения о рецептах Мэри Берри. Без колебаний! (может новый тег ввести?:)