Две книги Высоцкой

Nov 22, 2015 12:41

Друзья! Мы стараемся сделать сообщество интереснее, наполнить его наиболее актуальными кулинарными книгами. Помогите нам в этом, пишите вместе с нами, присылайте свои обзоры, будем вместе листать и выбирать книги!

Сегодня  хочу показать вам 2 книжные новинки, автором которых является Ю. Высоцкая

Первая книга - абсолютно  эконом вариант,  как в формате, так и в оформлении.  Голые рецепты без фотографий.
От этой книги не следует ожидать, что она будет выглядеть как кулинарный бестселлер. Достаточно бюджетный вариант.

365 салатов и закусок на каждый день



[Spoiler (click to open)]

Я не большой любитель Высоцкой, откровенно говоря, точнее, ее книг. Никогда не пела и не думаю, что буду петь ей дифирамбы.
Практически все книги, что мне встречались в магазинах от этого автора, изобилуют какими-то фантастическими рецептами ))) в том смысле, что из редких и дорогих продуктов.  Одновременно,  там  присутствуют  такие простые рецепты , что даже непонятно для кого эти книги  написаны, для новичков в кулинарии, или для увлекающихся давно и плотно.)  Но бывают и исключения..

Когда-то я приобрела пару книг Высоцкой, из них одна той же серии, «365 рецептов на каждый день». Все рецепты в ней очень доступны, написаны просто, без лишней воды. Потому и эта новинка  меня заинтересовала.  Была уверена, что книга не разочарует, и не ошиблась.
В книге представлены салаты и закуски из  телепередач «Едим Дома!» и «Завтрак с Юлией Высоцкой». А именно телепередачи с ней мне нравятся.   Юлия очень заряжает позитивом с экрана телевизора!  И мотивирует)
Развороты мне странно показывать,  так как в книге нет фотографий.  Но вы же должны иметь представление)))  Потому покажу вам несколько рецептов.  Смотрим)







И это только один разворот содержания)

Рецепты салатов на любой вкус: овощные, теплые, с бобовыми, с крупами, с морепродуктами, с мясом, сезонные, фруктовые, с сыром, творогом, пастой и грибами.  В общем, всего не перечислить, просто поверьте, в этой книге  вы найдете свой салат)и не один:))  448 стр.

В конце книги есть небольшой раздел в несколько листов для ваших заметок.



В общем, самый обычный черно-белый рецептурник, но с абсолютно ходовыми рецептами.
Разнообразить свой ежедневный или праздничный стол, ну а что еще ? Этого достаточно.

Если хотите еще и  любоваться на фотографии блюд, тогда переходим к другой новинке.

Воскресные завтраки



Эта книга уже совсем другого качества.
Очень красочная, в дополнительной обложке, подарочный вариант такой.  С прекрасными фотографиями.

Содержание говорит само за себя,  разделы  по основным ингредиентам блюд  позволят выбрать вам рецепты для завтрака на любой вкус: каши, яйца, творог, блинчики и даже выпечка.







В книге 144 стр., глянец,

Фотографии очень аппетитные, их автор- Екатерина Демина,  фотограф  журналов "ХлебСоль с Юлией Высоцкой" и Jamie Magazine

"У меня есть четкое представление об идеальном утре - начале свободного дня, когда ничто тебя никуда не гонит и нет никаких обязательств впереди.
Ты предоставлен самому себе и своим любимым и можешь себе позволить сделать из завтрака целое событие"

Эта цитата из предисловия автора, и я согласна. Мало того, в будни у нас не завтрак, а пародия на бегу. А вот выходные дни….Хочется дарить праздник своим близким..
Почти все блюда достаточно просты, что меня очень часто подкупает и является лакмусовой бумажкой для оценки книги.  Но блюд-пятиминуток вы здесь не найдете.  Не знаю, хорошо это или нет, просто факт.  Придется потратить немного времени, зато и результат будет )))







Название книги соответствует содержанию.  Действительно, каждое блюдо можно приготовить к завтраку. Хотя, можно и не только к завтраку, особенно, что касается выпечки. Разнообразно, ярко, нарядно.

Хочу сказать, что книга   совершенно  рабочая, ею вы будете пользоваться постоянно. Это  большой плюс. Особенно  для книгоманьяков, у которых уже и так есть тонны кулинарных книг))))

И  в преддверии праздников, эти книги станут замечательным подарком  для  ваших близких, особенно, если они  увлечены кулинарией  : )

я не стала много фотографировать, тем более, сейчас так темно, а страницы глянцевые и немного отсвечивают)))

лучше посмотрите видео от Тани

image Click to view



Приятной вам кулинарной литературы!




издательство ЭКСМО, автор Высоцкая Юлия, обзор

Previous post Next post
Up