Совсем у меня появилась новая книга «Рецепты русской кухни, которые вы любите»(серия хлеб соль).
Общее впечатление нравится ! Приятные страницы на ощупь, красивые фотографии, толково написанные рецепты.
Очень удобно поиск рецептов организован в книги. Содержание располагается на первой странице маленькие превьюшки с фотографией люда, названием и номером страницы.
Затем идёт несколько страниц типа введения,с рецептами теста и пошаговыми фото; крупы и бобовые их фото и описание краткое;травы и приправы-фото и описание …
Каждый глава отделена на развёрнутых страницах .Крупным шрифтом название главы и краткое описание, что туда входит.
За вкусовое качество рецептов пока трудно говорить, так как испробовала только один, и он оказался очень удачным! А вот описание у рецептов очень простое и толковое, да и ингредиенты для блюд саамы простые ничего экзотического и трудно доставаемого:))
На последних страницах книги есть таблица мер и весов, что очень удобно. А то бывает ,что-то забыл, где-то конечно это всё записано и не раз, но вот именно сейчас или вспомнить не можешь или отойти, а тут и рецепт и таблица сразу под рукой))