Они похожи на маленькие домики-игрушки для принцессы, или даже на маленькие деревенские домики Марии-Антуанетты в Версале,они разбросаны по всей Франции и предназначены для очень маленьких жильцов - жильцов с крыльями ...
+26 фоток
Эти маленькие чудеса созданы для голубей, которых по-французски называют un pigeonnier .
Прадер-ле-Бурге, Верхняя Гаронна
Создавали эти домики, голубятни, в средние века, когда голуби были особенно популярны из-за их мяса, яиц и удобрений. И сегодня все еще можно найти во Франции эти голубятни.
Они особенно распространены в юго-западных регионах, таких, например, как Тарн и Дордонь,
где в рацион, богатый зерном, нужно было добавлять побольше мяса.
В средние века мясо было исключительной роскошью и употреблялось в пищу в редких случаях. Среди знати и королевской семьи присутствие голубя в поместье было подтверждением статуса и власти. Голубятня на заднем дворе - отличный способ показать соседям, что вы каждый день с удовольствием питаетесь мясом голубей .
В 13 веке резиденция короля Франции ежедневно потребляла около 400 голубей.
Галлиак
Другой функцией голубятня было производство «коломбины», или помета голубей, которое пользовалось большим спросом в качестве удобрения для виноградников, огородов, фруктовых садов и лругих различных культур. Фактически, вплоть до середины XIX века голуби были важным источником пищи и удобрений, а к началу XX века одни только парижане потребляли около 2 миллионов голубей в год.
Лабессьер-Кандей, Тарн
Впоследствии разведение голубей во Франции пошло на убыль, так как европейские диеты изменились, да мясная промышленность получила широкое развитие. Многие средневековые голубятни просто исчезли, другие разрушены и заброшены, но есть и такие, которые до сих пор сохраняются. Они варьируются от простых до экстравагантных, построенных пропорционально важности владельца. В средневековье голубятни считались предметом роскоши для поместья и строились только с разрешения властителя.
Грауле, Средние Пиренеи
Верхняя Гаронна
Муассак
Голубятня замка Шато дю Рок, Сен-Совер-де-Бержерак, Дордонь
Некоторые из строений настолько величественны, что действительно трудно поверить, что эти мини-замки были построены только для голубей -птиц, которых мы воспринимаем как источник неудобств в наших городах. Хотя они производили отличное удобрение, крестьяне считали дворянских голубей большой помехой, когда начиналось время сеять новые культуры.
Сен-Пьер Ливрон, Тарн
Так что же сегодня внутри этих великих голубятников?
Здесь явно нет кроватей с балдахином, подходящих для голубей, а есть одно большое
открытое пространство со стенами, разделенными на голубиные норы, в которых может
разместиться пара голубей. Самый большой из голубятников мог вместить до
2000 гнезд и был сделан из камня, кирпича, глиняной посуды или даже
просто горизонтальных балок.
Интерьеры большинства голубятний были такими же сложными, как и тот, что
изображен выше. Здесь голубевод стоит на лестнице, которая вращается вокруг
центральной балки, позволяя ему собирать яйца из каждой лунки.
Во многих голубятниках были даже ванны для купания голубей- вот такие избалованные маленькие создания!
В этом старинном голубятнике на первых двух этажах жили люди, а третий этаж отводился голубям. В наше время он был отремонтирован и превращен в отель, расположен в Валанс-д'Ажен, юго-западном регионе Тарна.
Мервиль, Верхняя Гаронна
L'Isle Jourdain, Gers
Мервиль, Верхняя Гаронна
Вивье-Монтань, Ле Бель, Тарн
Средние Пиренеи.
Мануарская голубятня среднего возраста. Голубятник находится в Бургундии, и его хозяйка Ирен говорит, что «его круглые каменные стены заполнены более чем тысячей внутренних ниш».
Мануарская голубятня среднего возраста.
Ла-Рок-Гажак, Дордонь
Взято:
https://ngasanova.livejournal.com/ в "Французские замки для маленьких арендаторов"