Любопытные факты о чае
Каждый человек знаком с напитком лично. Мы любим пить чай, и как правило каждый день человек выпивает около 2 кружек чая.
Напиток простой, незатейливый, вкусный. Мы пьем чай бессознательно и почти инстинктивно еще с детства, потому что его пили наши родители, а также их родители.
Мы мало или почти не знаем о пользе чая, как он растет, но знаем, что в Англии его пьют традиционно с молоком, а в России с лимоном. Перелопатив интернет, обнаружил множество любопытных фактов о чае - спешу поделиться с Вами.
ЛЮБОПЫТНАЯ ПОДБОРКА ФАКТОВ О ЧАЕ
• Выращивать чайные кусты очень прибыльное дело, так как чайный куст может расти и давать плоды более ста лет.
• Чай играл важную роль на свадьбах в Китае. Молодожены передавали друг другу чай. Это был символ вечный любви, так как куст чая не любит пересадок.
• Чтобы получить максимальное удовольствие от чая, нельзя его кипятить. Ведь с паром выйдет и весь аромат.
• Чай с лимоном придумали в России.
• Чай помогает избавиться от кариеса.
• Восток пьёт чай более 5 тысяч лет. А Запад - всего лишь чуть более 400.
• До 1800-х годов кубики чая использовались в Сибири как деньги.
• Чайные пакетики появились в США в 1904 году. Некоторые пуристы считают это худшим изобретением в мире!
• Больше всего в мире чай пьёт Ирландия, а Британия - только на втором месте.
• Чай - национальный напиток Ирана и Афганистана.
• Существует более 1500 видов чая.
• Больше всего чая производит Китай, от него почти не отстаёт Индия.
ЛЮБОПЫТНЫЕ ФАКТЫ О ЧАЕ
• После воды, чай - самый потребляемый напиток на Земле.
• В Китае чёрный чай называется красным.
• Самое дорогое в мире чаепитие предлагает отель «Ритц Карлтон» в Гонконге. Чай на двоих там стоит почти 9 тысяч долларов.
• В Китае во время чайной церемонии принято благодарить хозяев за гостеприимство постукиванием пальцами по столу.
• После Бостонского чаепития чай потерял свою популярность в Америке, где и поныне большинство населения предпочитает кофе.
• Долгое время в Англиию чай доставлялся контрабандой и продавался в закрытых кофейнях, куда допускались только мужчины.
• До революции в России пили иван-чай, причем в больших количествах, а также еще в больших количествах экспортировали русский чай в Европу. Там он был даже более востребован, чем такие русские богатства, как мех, золото.
• «Lipton» - самая продаваемая в мире марка чая.
• Чайные танины способствуют остановке кровотечения и препятствуют развитию воспаления.
• Легенда гласит, что чай был изобретен в 2737 году до нашей эры, когда второй император Китая Шэнь Нинг случайно уронил чайные листья в кипяток.
• Если пожевать лист чая, то сразу пройдет тошнота и рвота. Это даже действует при токсикозе или морской болезни.
• Научно доказано, что чай стимулирует работу мозга. Так что перед важным разговором или экзаменом лучше всего выпить чашечку чая.
• В чае содержится намного больше кофеина, чем в самом кофе.
• До середины 19 века Москва выпила больше половины всего чая, который ввозился в Россию.
• Иван-чай - уникальное по содержанию витаминов растение. Так, витамина С в нем больше, чем в лимоне, почти в шесть раз, а по количеству антиоксидантов иван-чай соперничает с натуральным красным вином и зеленым чаем! Также стоит отметить, что кипрей (Иван-чай) содержит множество веществ, способных связывать свободные радикалы, что придает этому растению омолаживающие и восстанавливающие свойства. Что касается его тонизирующих свойств, то он способен тонизировать без кофеина, в отличие от чая и кофе.
источник