Заговор столичных цен

Jun 14, 2020 10:35

Только мне кажется, что Киев выиграл тендер на продажу самой дорогой ягоды по всей Украине? Можно делать скидку на катаклизмы этого года. На вирус, который так внезапно парализовал весь мир. На затянувшийся карантин и убытки среднего и малого бизнеса. Даже на адский холод в конце мая и пуховик 1 июня, но всему есть предел ( Read more... )

still_life, клубника, daily notes, так и живем..., #92днялета, назад в будущее, ягоды, реальность нашей жизни, photo, марафон, 92 дня лета, sigma 70/2.8, сознание отказывается понимать, summer in the city, лето

Leave a comment

pamsik June 14 2020, 13:44:13 UTC
Замораживать это выход!)

Reply

nickfw.ru June 14 2020, 16:54:51 UTC
я в Кемерово тоже морозил, у меня в квартире стояла морозилка на 210 литров... я морозил грибы, ягоды, и зелень на зиму...

Reply

pamsik June 14 2020, 17:35:49 UTC
Вот я тоже посматриваю в сторону отдельной морозилки.)

Reply

nickfw.ru June 14 2020, 17:44:45 UTC
весчь! Но мне моей вечно мало было...

Reply

oso_de_oro June 15 2020, 07:11:32 UTC
Насчет клубники бытует мнение, что случше замороживать с сахаром. Взбить блендом и сахар добавить. Без сахара совсем не так после разморозки.

Reply

pamsik June 15 2020, 07:40:18 UTC
Если мы говорим про замороженное варенье в виде пюре, то, сахар обязательно должен присутствовать. Только его там в два раза меньше) Сахар в таком варенье нужен для корреляции вкуса кисло-сладко, а не как компонент консервации.)

Reply


Leave a comment

Up