Когда-то давно, уже не помню в какой книжке, прочитала я как пацаны ловили лягушек в местной речке и готовили французский деликатес. И так мне захотелось лягушачьих ножек тогда, что и не передать. И почти даже пошла ловить, но не сложилось. А в этом году похвасталась мне малая, что они эти самые лапки чуть ли не каждую неделю жуют. Ну я и потребовала свою долю. И получила.
Это интернетная лягушка, она не окончила свой путь у меня в желудке, но ловили примерно таких же.
И вот что из этого получилось.
Полуфабрикат.
В процессе.
Готовый продукт.
Мне очень понравилось. Некая помесь кролика и рыбы. Поеду в следующий раз в отпуск, ещё попрошу.