Формирую собственное мнение о российском виноделии.
"Что ты думаешь о российском вине?" Такой вопрос с небольшими вариациями мне задают друзья, коллеги и знакомые, когда узнают о том, что я интересуюсь всем, что связано с виноделием. Особенно часто моим мнением стали интересоваться после того, как я сообщил о победе в винном квизе о Греции и ее винах. Преодолена некая "критическая масса" с этим вопросом и самое время дать на него ответ.
Вся проблема в том, что у меня нет ответа на этот вопрос. В интернете можно с легкостью найти не самые дружелюбные дискуссии горячих поклонников и яростных противников такого явления как "российское виноделие". Громкие заявления о завоеванных российскими винами медалях сменяются рассказами о балке (иностранном виноматериале), закупаемом российскими винзаводами. Все это я внимательно читал молча, так как у меня не было собственного четкого мнения по этим вопросам. Да и откуда ему взяться, если за всю свою жизнь я дегустировал вина только одного производителя - "Гай-Кодзор", и насколько меня не подводит память и мои записи двухлетней давности, результаты дегустации не произвели на меня особого впечатления. А строить мнение только по этим впечатлениям совсем не правильно.
Посему объявляю о начале формирования собственного мнения и одновременно с этим написания аналитического материала по теме "что же такое сегодня российское виноделие". В рамках всего этого будет анализ того какие вина можно купить в московских супермаркетах и энотеках, знакомство с оценками российских винных критиков. Узнаем кто и сколько завозит иностранного виноматериала. Будут, разумеется, и дегустации (надеюсь с профессионалами винного рынка), а также в планах взять эксклюзивное интервью у людей, имеющих непосредственное отношение к российскому виноделию. Ну а всех, кто читает этот пост и хочет принять то или иное участие в этом исследовании, милости просим.
Вся проблема в том, что у меня нет ответа на этот вопрос. В интернете можно с легкостью найти не самые дружелюбные дискуссии горячих поклонников и яростных противников такого явления как "российское виноделие". Громкие заявления о завоеванных российскими винами медалях сменяются рассказами о балке (иностранном виноматериале), закупаемом российскими винзаводами. Все это я внимательно читал молча, так как у меня не было собственного четкого мнения по этим вопросам. Да и откуда ему взяться, если за всю свою жизнь я дегустировал вина только одного производителя - "Гай-Кодзор", и насколько меня не подводит память и мои записи двухлетней давности, результаты дегустации не произвели на меня особого впечатления. А строить мнение только по этим впечатлениям совсем не правильно.
Посему объявляю о начале формирования собственного мнения и одновременно с этим написания аналитического материала по теме "что же такое сегодня российское виноделие". В рамках всего этого будет анализ того какие вина можно купить в московских супермаркетах и энотеках, знакомство с оценками российских винных критиков. Узнаем кто и сколько завозит иностранного виноматериала. Будут, разумеется, и дегустации (надеюсь с профессионалами винного рынка), а также в планах взять эксклюзивное интервью у людей, имеющих непосредственное отношение к российскому виноделию. Ну а всех, кто читает этот пост и хочет принять то или иное участие в этом исследовании, милости просим.