Соус "Тар-тар" от Олеси с болгарским перцем

[ordevich]

Завтра  у нас в рамках проекта соус ""Тар-тар" от Олеси" с болгарским перцем. Олеся это жена друга моего мужа, и она часто делает такую закуску. Тар-тар в кавычках, тк на самом деле этот соус делается не так.
Соленый огурец мелко порезать
Чеснок тоже мелко порезать
Зелень мелко порезать (у меня будет сухая)
Заправить сметаной или майонезом
Болгарский перец порезать крупной соломкой. Кушать макая перец в соус.