Делала по этому рецепту
digest.subscribe.ru/cookery/batch/n612648347.htmlСразу скажу главный минус рецепта - не написано на какую форму это рассчитано.
Когда я делала тесто для низа, я поняла, что для моей прямоугольной формы 15*20 его будет очень мало.
Сделала в двойном экземпляре.
Все равно теста оказалось меньше чем на приведенном фото.
В творожный верх я добавила сметаны и немного разрыхлителя. Увеличила объем для формы.
Пекла как в рецепте. Получилось достаточно вкусно, но очень тонко. Теперь буду знать.
Один минус - нижнее тесто чуть резиновое.