Собственно для начала надо было по чесноку написать, что к нам приезжали чудесные казанцы и Олег, но чота ни фоток ни каких других доказательств у меня нет, хоть я и был мегасчастлив. Зато теперь у меня есть Opinel, девятый нумер с православной углеродочкой
Мимишненький такой нож французских крестьян и грибников с совершенно бешеным резом (я так понимаю геометрия+углерод). При этом "из коробки" брить не бреет, бумагу немного подрывает, но всяческие лимоны фигачит просто в нанослои, совершенно без усилий. И без этих же усилий я таки умудрился на днях снять пару лоскутков опять таки большого пальца. Совершенно незаметно и не больно) чуть позже почерню лезвие, ибо ну очень нежное в обращение (и протирай его после каждого использования и сырым не оставляй, барин какой), а пока вот ещё внезапно нашёл ссылку, как польские товарищи делают из скромного складничка
тактический резакНу и да - поворотное кольцо - не простое украшенье)