Записки из-под стола: Rollhouse (Киев, Украина)

May 15, 2014 12:48

Простейший подход - взять самые популярные блюда не менее популярных национальных кухонь, не заморачиваться на концепции, а качественно кормить и обслуживать посетителей - чем не рецепт успешного заведения общественного питания. Рестораторы Rollhouse так и поступили: пицца + суши - лейтмотив этого заведения.

Заведение находится в новостройке близ Свято-Покровского храма, что по дороге на Оболонскую набережную. От ближайшей ст.м.Минская далековато, но жителям района, которые любят гулять по набережной, это совсем под рукой.

Ресторан находится на первом этаже высотного здания. Помимо нескольких залов имеется и летняя площадка. Дизайн интерьера, к удивлению, весьма лаконичен для подобного заведения. На белых кирпичных стенах можно встретить шедевры местных посетителей, дощечки для письма мелом и т.п. На подоконниках вазоны с цветами стратегически разбавляют урбанистический пейзаж, открывающийся из окна. Шоколадные и бежевые тона интерьера не раздражают, но и зацепиться глазу не за что.

Rollhouse как бы намекает своим названием, что роллы и суши здесь в приоритете. Однако меню поровну разделено на японскую и итальянскую кухни - http://rollhouse.ua. Роллы здесь достаточно большие и вкусные, пицца тоже вкусная, но дороговата. А вот фирменное блюдо - пиццеролл - мне не понравилось. Пиццеролл - это неудачный гибрид итальянской пиццы и японского ролла. Задуманно, что пицца с начинкой на выбор закручивается в виде ролла и подаётся соответственно. На деле же оказалось, что блюдо очень похоже на привычный нам блинчик, только с толстенным слоем теста. Об аклогольных напитках тоже лестного сказать нечего. Коктейлей выбор не широкий: кровавая мери - просто сок + водка, без пикантных соусов табаско и ворчестершир; куба либре вообще пришлось смешивать самому из отдельно поданых ингридиентов. Порадовало только пиво "Stella Artois" по весьма лояльной цене.
Так же не могу не отметить работу персонала - затяжная работа кухни нивелируется вежливостью и учтивостью официантов.
Мои друзья рекомендуют этот ресторан, я же остался к нему равнодушен.

Что? - Итальянская и японская кухни.
Где? - Украина, г.Киев, проспект Героев Сталинграда 24-А.
Почём? - Цены ресторанные. Пицца дороговата, а вот суши в самый раз.







Poll

Все отчёты удобнее всего смотреть по карте

Добавляйтесь:


 
 
 
 


2014, rollhouse, общепит, Киев, ресторан, подстолье, Украина

Previous post Next post
Up