Записки из-под стола: gastroRock (Киев, Украина)
И снова четверг, и снова мы отправляемся в гастрономическое приключение. На этот раз в паб выского уровня "gastroRock". Это первое заведение Димы Борисова, из-под стола которого ведутся нижеследующие записки.
Расположен паб на Воздвиженке. Этот уникальный район Киева застроен фешенебельными домиками европейского стиля, а уникальность его заключается в том, что район ещё толком не заселен. Здесь тихо, иногда встречаются редкие прохожие. Поэтому очагом жизни, бушующем в "мёртвом" районе, является как раз ГастроРок.
Внешне и внутренне рассматриваемый паб мало чем отличается от себе подобных. Хотя с порога уже появляется возможность прочувствовать качество здешнего сервиса. Персонал аккуратно, словно дитя, передаёт посетителя друг другу: хостес гардеробщику, гардеробщик обратно хостес, а она в надёжные руки официанта. Официанты обходительны, умеют предложить, заказ фиксируют на планшет, а не в блокнотик, может, отсюда и некий пафос. Но быстро управляются лишь в том случае, если посетителей мало, а такое бывает крайне редко. Поэтому советую предварительно резервировать столик. Вернёмся к обустройству заведения. Здесь есть летняя площадка и большой зал для посиделок с диванчиками, барной стойкой, зал оснащён плазмами для просмотра спортивных событий. Элементы внутреннего убранства меняются сезонно.
Еда в ГастроРоке скорее закусочного типа. Меню не столь обширно, но, как для паба, вполне нормально. При этом блюда все какие-то вычурные, ингридиенты редкие и дорогие. Мечта гурмана! Таким образом Дима Борисов предлагает некий симбиоз обстановки и типажа паба, но детали этого паба вполне ресторанные. В целом, вся еда показалась очень вкусной. Признаюсь, я сюда шёл ради гамбургера (такой вот придумал себе гастротур с дегустацией гамбургеров в разных заведениях). Здесь он был отменный, жаль, что вариаций гамбургера мало. Алкогольное меню стандартное, добавлена лишь небольшая линейка авторских коктейлей. Прицениться и посмотреть меню можно на оф.сайте паба - http://www.gastrorock.kiev.ua
Примечательно, что в заведениях Димы Борисова внимательно относятся к досугу посетителей. Вечно здесь проходят какие-то увеселительные мероприятия, и не только для взрослых. А иногда случаются и совсем интересные сюрпризы. Недавно, например, в ГастроРоке можно было попробовать себя в качестве официанта. А во время моего посещения в паб ворвалась алко-полиция и спаивала всех Bacardi Oak. Не худший способ провести вечер, правда?
Что? - Европейская, американская кухни.
Где? - Украина, г.Киев, ул. Воздвиженская, 10б
Почём? - Цены скорее хорошего ресторана, а не паба, высокие.
Poll
Добавляйтесь:
Расположен паб на Воздвиженке. Этот уникальный район Киева застроен фешенебельными домиками европейского стиля, а уникальность его заключается в том, что район ещё толком не заселен. Здесь тихо, иногда встречаются редкие прохожие. Поэтому очагом жизни, бушующем в "мёртвом" районе, является как раз ГастроРок.
Внешне и внутренне рассматриваемый паб мало чем отличается от себе подобных. Хотя с порога уже появляется возможность прочувствовать качество здешнего сервиса. Персонал аккуратно, словно дитя, передаёт посетителя друг другу: хостес гардеробщику, гардеробщик обратно хостес, а она в надёжные руки официанта. Официанты обходительны, умеют предложить, заказ фиксируют на планшет, а не в блокнотик, может, отсюда и некий пафос. Но быстро управляются лишь в том случае, если посетителей мало, а такое бывает крайне редко. Поэтому советую предварительно резервировать столик. Вернёмся к обустройству заведения. Здесь есть летняя площадка и большой зал для посиделок с диванчиками, барной стойкой, зал оснащён плазмами для просмотра спортивных событий. Элементы внутреннего убранства меняются сезонно.
Еда в ГастроРоке скорее закусочного типа. Меню не столь обширно, но, как для паба, вполне нормально. При этом блюда все какие-то вычурные, ингридиенты редкие и дорогие. Мечта гурмана! Таким образом Дима Борисов предлагает некий симбиоз обстановки и типажа паба, но детали этого паба вполне ресторанные. В целом, вся еда показалась очень вкусной. Признаюсь, я сюда шёл ради гамбургера (такой вот придумал себе гастротур с дегустацией гамбургеров в разных заведениях). Здесь он был отменный, жаль, что вариаций гамбургера мало. Алкогольное меню стандартное, добавлена лишь небольшая линейка авторских коктейлей. Прицениться и посмотреть меню можно на оф.сайте паба - http://www.gastrorock.kiev.ua
Примечательно, что в заведениях Димы Борисова внимательно относятся к досугу посетителей. Вечно здесь проходят какие-то увеселительные мероприятия, и не только для взрослых. А иногда случаются и совсем интересные сюрпризы. Недавно, например, в ГастроРоке можно было попробовать себя в качестве официанта. А во время моего посещения в паб ворвалась алко-полиция и спаивала всех Bacardi Oak. Не худший способ провести вечер, правда?
Что? - Европейская, американская кухни.
Где? - Украина, г.Киев, ул. Воздвиженская, 10б
Почём? - Цены скорее хорошего ресторана, а не паба, высокие.
Poll
Добавляйтесь: