Манник
Для приготовления манника с вишней нам будет нужно:
Один стакан манки
Один стакан сахара
Один стакан кефира
Два яйца куриных
200 граммов замороженной вишни
Четыре столовых ложки муки
Одна чайная ложка разрыхлителя для теста
Две чайных ложки ванильного сахара
Как приготовить манник с вишней:
В самом начале процесса приготовления, нам необходимо смешать кефир с яйцами, а также добавить в него манку, затем сахар, муку и ванилин с разрыхлителем. Данную массу хорошенечко перемешать, после чего отставить где-то на полчаса, для того чтобы манка разбухла.
Теперь подготовим вишню. Для этого, вишню необходимо присыпать сахаром и тщательно перемешать.
Следующим шагом, в используемую вами форму выкладываем часть теста, после чего, третью часть вишни, сверху вишни оставшуюся часть теста, после чего, оставшуюся часть вишни.
И в завершение, разогреваем духовку до 180 градусов и помещаем форму с выпечкой, приблизительно, на один час.
Теперь, наш манник с вишней готов!