Фото дня-10
Сегодня день сидения дома. Я вообще не вылезала на улицу.
Заказала продукты, бытовую химию, но фото с пакетами доставки нет, не сообразила сделать.
Сварила суп, испекла пирог.
Так что фото дня - пусть будет пирог.
Дома были сезонные сливы и "внесезонные" яблоки. В августе дочка купила эти яблоки, и они прекрасно лежали в холодильнике до сегодняшнего дня. Это отличный пример яблок, которые не хотелось бы посадить на участке. Сами яблоки отлично переносят транспортировку и хранение, но за 2-3 месяца мы не съели несчастные 8 или 10 штук! Они красивые (зелёные и красные), но жестковатые и не очень сочные. В общем, решила найти им применение)
Ну а сливы купили несколько дней назад - отличные! И яблоки, и сливы отлично сочетаются с корицей, поэтому я и решила их положить в один пирог и присыпать корицей.
Тесто типа песочного:
Сверху заливка из творога и яиц:
А в заливке - фрукты: яблоки и сливы:
Вот такие, почти 500 граммов:
Пирог испёкся, режем и пробуем)
Порция:
Заказала продукты, бытовую химию, но фото с пакетами доставки нет, не сообразила сделать.
Сварила суп, испекла пирог.
Так что фото дня - пусть будет пирог.
Дома были сезонные сливы и "внесезонные" яблоки. В августе дочка купила эти яблоки, и они прекрасно лежали в холодильнике до сегодняшнего дня. Это отличный пример яблок, которые не хотелось бы посадить на участке. Сами яблоки отлично переносят транспортировку и хранение, но за 2-3 месяца мы не съели несчастные 8 или 10 штук! Они красивые (зелёные и красные), но жестковатые и не очень сочные. В общем, решила найти им применение)
Ну а сливы купили несколько дней назад - отличные! И яблоки, и сливы отлично сочетаются с корицей, поэтому я и решила их положить в один пирог и присыпать корицей.
Тесто типа песочного:
Сверху заливка из творога и яиц:
А в заливке - фрукты: яблоки и сливы:
Вот такие, почти 500 граммов:
Пирог испёкся, режем и пробуем)
Порция:
