Изотоники, гели и прочая гадость: питание при подготовке к Ironman
В книге "Железный человек есть в каждом" описывается путь абсолютно неспортивного бизнесмена к Ironman. Думаю, все, кто её читал, были удивлены бешеным количеством разных витаминов, добавок и прочих пилюль, которые употреблял автор. У меня всё проще, я не так уж много разных штук использую.
По поводу теории.
Есть отличная книга, посвященная питанию атлетов - Sports Nutrition for Endurance Athletes. Очень рекомендую даже тем, кто мало занимается спортом, для изучения вопросов правильного питания.
На русском - изучаем соответствующий раздел в "Библии триатлета". И, конечно, ждём книгу "Ешь и беги" :)
1. Вода. Пить нужно много - от 2,5 литров в день. Иногда покупаю минеральной водой без газа - в ней минералы, которые теряются во время тренировок. Но для их восполнения все равно нужен пункт 2.
2. Изотоник. По-моему, самая важная вещь - мы теряем много соли во время тренировок, и если пить одну воду, может стать очень и очень дурно. Это действительно опасно, поэтому на тренировках от полутора часов я пью изотоники. Сейчас пью Sponser, еще нравится Isostar. Думаю, принципиальной разницы нет, дело вкуса.
3. Витамины. Пью обычные (Супрадин, Витрум). Когда была возможность, покупал Isostar для спортсменов - такие же мультивитамины, но с дополнительной дозой калия, магния, кальция.
4. Гели. Это энергетическая подпитка на время соревнований и особенно длинных тренировок. Мне нравится Nutrend (он на фото) - остальные имеют неприятную консистенцию и вкус. Тут главное - попробовать разные и к соревнованию иметь при себе те, которые нравятся и не вызывают проблем с желудком. Никогда не нужно питаться чем-то совершенно новым на гонках, само собой.
5. Хондроитин - БАД для суставов, очень полезная вещь при серьезных беговых нагрузках, чтобы сохранить колени в норме. Для меня особо актуально, так как я имел большие проблемы с коленями. Но для подстраховки подойдет всем, у кого большой ежемесячный пробег.
6. Соевое и шоколадное молоко после тренировок. Соевое очень рекомендуют в упомянутой выше книге. Я стал его пить, потому что меня начали напрягать объемы употребляемоего мной коровьего молока :) Соевое - источник протеина и кальция, и легко усваивается. Коровье я все равно пью, но меньше. Обычно смешиваю его с какао, сахаром и сливками - лучший восстановительный напиток после тренировок. Даже исследования были, доказавшие преимущество этой простой смеси перед специальными "recovery напитками" - читал в Runner's World, ссылку уже не найду.
7. Собственно питание. Я стараюсь следовать советам из книги, употребляя больше овощей, фруктов, рыбы, орехов. Но назвать свой рацион сбалансированным не могу всё равно, увы. Перед тренировками могу побаловаться бутербродом с арахисовой пастой, если чувствую голод - тогда энергии хватает.
Любимое блюдо перед забегами и длинными тренировками - макароны с тунцом или пицца с ним же :) У тунца очень медленный гликемический индекс - энергии хватает надолго. А макароны - вообще классика.
По поводу теории.
Есть отличная книга, посвященная питанию атлетов - Sports Nutrition for Endurance Athletes. Очень рекомендую даже тем, кто мало занимается спортом, для изучения вопросов правильного питания.
На русском - изучаем соответствующий раздел в "Библии триатлета". И, конечно, ждём книгу "Ешь и беги" :)
1. Вода. Пить нужно много - от 2,5 литров в день. Иногда покупаю минеральной водой без газа - в ней минералы, которые теряются во время тренировок. Но для их восполнения все равно нужен пункт 2.
2. Изотоник. По-моему, самая важная вещь - мы теряем много соли во время тренировок, и если пить одну воду, может стать очень и очень дурно. Это действительно опасно, поэтому на тренировках от полутора часов я пью изотоники. Сейчас пью Sponser, еще нравится Isostar. Думаю, принципиальной разницы нет, дело вкуса.
3. Витамины. Пью обычные (Супрадин, Витрум). Когда была возможность, покупал Isostar для спортсменов - такие же мультивитамины, но с дополнительной дозой калия, магния, кальция.
4. Гели. Это энергетическая подпитка на время соревнований и особенно длинных тренировок. Мне нравится Nutrend (он на фото) - остальные имеют неприятную консистенцию и вкус. Тут главное - попробовать разные и к соревнованию иметь при себе те, которые нравятся и не вызывают проблем с желудком. Никогда не нужно питаться чем-то совершенно новым на гонках, само собой.
5. Хондроитин - БАД для суставов, очень полезная вещь при серьезных беговых нагрузках, чтобы сохранить колени в норме. Для меня особо актуально, так как я имел большие проблемы с коленями. Но для подстраховки подойдет всем, у кого большой ежемесячный пробег.
6. Соевое и шоколадное молоко после тренировок. Соевое очень рекомендуют в упомянутой выше книге. Я стал его пить, потому что меня начали напрягать объемы употребляемоего мной коровьего молока :) Соевое - источник протеина и кальция, и легко усваивается. Коровье я все равно пью, но меньше. Обычно смешиваю его с какао, сахаром и сливками - лучший восстановительный напиток после тренировок. Даже исследования были, доказавшие преимущество этой простой смеси перед специальными "recovery напитками" - читал в Runner's World, ссылку уже не найду.
7. Собственно питание. Я стараюсь следовать советам из книги, употребляя больше овощей, фруктов, рыбы, орехов. Но назвать свой рацион сбалансированным не могу всё равно, увы. Перед тренировками могу побаловаться бутербродом с арахисовой пастой, если чувствую голод - тогда энергии хватает.
Любимое блюдо перед забегами и длинными тренировками - макароны с тунцом или пицца с ним же :) У тунца очень медленный гликемический индекс - энергии хватает надолго. А макароны - вообще классика.