Ореховый рулет
Давно уже я хотела приготовить что-то с ореховой начинкой. Но, либо времени не было, либо орехов, либо настроения. Но сегодня я решила, что подходящий момент, и приготовила.
Надо:
500 гр муки
50 гр сливочного масла
50 гр подсолнечного масла
80 гр сахара коричневого
11 гр сухих дрожжей
200 мл молока или воды, я взяла попалам
2 яйца
ванилин
Начинка:
орехи любые
1 яйцо
немного муки
Смешать муку и дрожжи. Добавить сахар, масло, ванилин, яйца, молоко и замесить тесто. Оно не должно липнуть к рукам. Убрать в теплое место на 40 - 50 минут.
Орехи перемолоть, залить яйцом, добавить муку, сахар по вкусу.
Подошедшее тесто разделить на две части, каждую раскатать, положит сверху орехи, скатать рулет и оставить на 20 минут. Смазать яйцом и убрать в духовку при 200С на 20 минут.
Приятного аппетита!
Надо:
500 гр муки
50 гр сливочного масла
50 гр подсолнечного масла
80 гр сахара коричневого
11 гр сухих дрожжей
200 мл молока или воды, я взяла попалам
2 яйца
ванилин
Начинка:
орехи любые
1 яйцо
немного муки
Смешать муку и дрожжи. Добавить сахар, масло, ванилин, яйца, молоко и замесить тесто. Оно не должно липнуть к рукам. Убрать в теплое место на 40 - 50 минут.
Орехи перемолоть, залить яйцом, добавить муку, сахар по вкусу.
Подошедшее тесто разделить на две части, каждую раскатать, положит сверху орехи, скатать рулет и оставить на 20 минут. Смазать яйцом и убрать в духовку при 200С на 20 минут.
Приятного аппетита!