Кофе по-вьетнамски
Одно из немногих развлечений в Куала Лумпуре - "eating out", т.е. всевозможные рестораны, бары, кафе, от самых дешевых до безумно дорогих. Но зато этот вид развлечения представлен в изобилии: азиатская и европейская кухня на любой вкус. Азиатская, конечно, на изощренный вкус, в некоторые моменты я бы даже сказала извращенный, ибо некоторые блюда, особенно малайские для меня пахнут как старые грязные носки (говорят это кокосовый орех придает такой специфический аромат, мне все-равно, для меня это НОСКИ). Но есть и интересные, вкусные, иногда даже удивительные блюда.
Вот казалось бы кофе, ну чего уж я там не видела... Но когда принесли вот это... была крайне удивлена
какой-то стакан, на нем какая-то жестяная фигня, жесть в общем.
как в последствии оказалось, у вьетнамцев крайне сильна культура пития кофе (не по-русски сказала как-то, ну да ладно). Они любят собираться в кофейне, пить кофе по утрам, любят хороший крепкий кофе, умеют ценить его качество. Готовят они кофе, конечно на свой лад и очень распространен Ice Coffee - кофе со льдом.
Кофе оказался действительно крепким и очень вкусным. Общему впечатлению не помешали даже непрезентабельный вид заварника и почти граненый стакан. Кофе заваривается индивидуально, заварник - это та самая жестяная фигня.
А если хотите с молоком, то в кофе вам добавят... сгущенку, сливки как-то не в ходу. Это именно она так красиво оседает на дне.
ну и дополняют визуальный ряд и органолептическое наслаждение пылающие в роме бананы)
Вот казалось бы кофе, ну чего уж я там не видела... Но когда принесли вот это... была крайне удивлена
какой-то стакан, на нем какая-то жестяная фигня, жесть в общем.
как в последствии оказалось, у вьетнамцев крайне сильна культура пития кофе (не по-русски сказала как-то, ну да ладно). Они любят собираться в кофейне, пить кофе по утрам, любят хороший крепкий кофе, умеют ценить его качество. Готовят они кофе, конечно на свой лад и очень распространен Ice Coffee - кофе со льдом.
Кофе оказался действительно крепким и очень вкусным. Общему впечатлению не помешали даже непрезентабельный вид заварника и почти граненый стакан. Кофе заваривается индивидуально, заварник - это та самая жестяная фигня.
А если хотите с молоком, то в кофе вам добавят... сгущенку, сливки как-то не в ходу. Это именно она так красиво оседает на дне.
ну и дополняют визуальный ряд и органолептическое наслаждение пылающие в роме бананы)