Oct 22, 2014 21:25
Меня неистово бесит, когда какой-нибудь шеф-повар в программе про еду, готовя, нерационально использует время, кухонный инвентарь и свои силы.
Сейчас зачем-то включила посмотреть грузина с чахохбили. Помидоры он чистил от шкурки, предварительно опуская в кипяток по одной (их было 6 штук). Потрачено 10 минут времени, хорошо, что это вырезают. Положил в кастрюлю курицу, обжарил с одной стороны и начал переворачивать широкой деревянной лопаткой, хотя очевидно, что вилкой маленькие куски курицы переворачивать проще.
А еще он сказал "очень важнейшая".
еда