Вспоминая мистера Краба...

Apr 29, 2016 21:57

Люблю май! В мае в Москве открываются летние террасы у ресторанов и можно кушать на воздухе, пусть даже ни разу не на свежем.
Как раз сегодня я и решила открыть летний сезон и посетила ресторан Beer&Brut на Покровке. У них отличная веранда, есть своя парковка (а для Москвы это самый главный плюс заведения) и довольно интересная концепция заведения.



Есть винные бары, есть пивные, а вот тут решили совместить оба варианта. Кстати, барная карта тут выглядит интересно: лист разделен пополам. Одна колонка для любителей пива, вторая - для почитателей игристых напитков. Сразу скажу, что алкоголь тут не пила, поэтому не могу ничего сказать по вкусовые качества напитков.

Теперь про еду, собственно я для этого и пишу свои отзывы. Я люблю пробовать совершенно разные блюда, мне интересно знакомится с новыми для себя продуктами, рецептами, сочетаниями ингридиентов.

Начинаю с закусок - это ржаные крекеры с соусом тар-тар и хрустящие пирожки с уткой и пряными овощами.



Крекеры это просто идеальная, как мне кажется, закуска к бокалу вина. Если я еще вернусь в это заведение, чтобы не кушать, а выпить хорошего вина, то обязательно возьму эти крекеры. Если по-простому, то это тоненькая, сухая лепешка (типа лаваша), хорошенечко подсушенная, с крупной солью и в ароматных травах. Подается с соусом тар-тар.



Пирожки мне тоже понравились, очень оригинальное блюдо, взяла на заметку. Тоненькое,хрустящее тесто, а внутри мягкая разваристая утка с овощами.

Есть у меня один родственник, очень он крабов уважает, так вот посмотрев меню, вспомнили мы про нашего мистера Краба и заказали крокеты из краба и бургер тоже из краба.



Крокеты мне понравились, зажаристые, а внутри нежное мясо, соус интересный - манговый. Кстати, к пирожкам был такой же соус.



Бургер большой, булочка свежая, котлета нежнейшая. Но не хватило каких-то специй, немного пресноватый получился.

Восторженных эмоций данное заведение у меня не вызвало, не зацепило короче. Да, вкусно, но не ах. Да, отличная терраса, но в Москве таких тысячи. Но и ничего плохого не могу сказать. Покушали, съедобно и забыли.

москва, ресторан

Previous post Next post
Up