Для меня это действительно самый диетический рецепт из всех. Именно на этой запеканке я похудела на очень много кг. Она заменяла мне все десерты мира, до сих пор очень люблю себе готовить такую вкусняшку.
Основные ингридиенты, из которых я готовлю:
-творог мягкий 200 гр
-яйцо 1 шт
-овсянка 50 гр (замоченная предварительно в воде минут на 10)
-корица
-ванилин
Дополнительно:
Любые сухофрукты, только совсем немного, а то запеканка не будет диетичной.
Я кладу пару штучек кураги и чернослива. Или сушеную клюкву.
В этот раз добавила чайную ложку семян чиа и немного грецких орехов.
Тут кто что любит, то и добавляет.
Творог, яйцо, овсянку, ванилин и корицу смешиваю до однородной массы.
Сухофрукты и орехи мелко нарезаю и добавляю к смеси из творога.
Выкладываю в форму для запекания и отправляю в духовку минут на 35 при 180 градусах.
Все готово!