Форшмак
Любителям селедки и еврейским женам посвящается!
Что-таки надо:
Селедка 400 гр.
Зеленые яблоки 2 шт.
Белый хлеб 3 ломтика толщиной примерно по 1 см
Лук репчатый Половина
Яйцо 3 шт
Хлеб бородинский
Яйца отварила, остудила и очистила.
Зеленые яблоки очистила.
С хлеба срезала все корки и замочила в воде.
Лук очистила.
Селедку достала из упаковки.
Потом все ингридиенты взяла и разделила пополам.
Одну часть я перемолола в блендере, а вторую мелко нарезала.
Все смешала, и получился форшмак.
Бородинский хлеб нарезала и сделала тосты.
Для меня форшмак без поджаристого бородинского не форшмак.
Что-таки надо:
Селедка 400 гр.
Зеленые яблоки 2 шт.
Белый хлеб 3 ломтика толщиной примерно по 1 см
Лук репчатый Половина
Яйцо 3 шт
Хлеб бородинский
Яйца отварила, остудила и очистила.
Зеленые яблоки очистила.
С хлеба срезала все корки и замочила в воде.
Лук очистила.
Селедку достала из упаковки.
Потом все ингридиенты взяла и разделила пополам.
Одну часть я перемолола в блендере, а вторую мелко нарезала.
Все смешала, и получился форшмак.
Бородинский хлеб нарезала и сделала тосты.
Для меня форшмак без поджаристого бородинского не форшмак.