May 01, 2013 13:21
Поставила в духовку первую пробную в этом году партию. Даст Бог все будет хорошо.
Начала в 9 ровно в духовку поставила в 13.00 ровно. Со всеми подготовительными этапами и расстойками.
Наш неизменный рецепт по Похлебкину, по котором у мы печем уже больше 15 лет точно куличи в этом году разнообразила. В разные куличики добавила помимо традиционных "духов" шоколадные капли, сушеную клубнику, клюкву и миндаль.
Из 1 кг вышло 4 больших куличика.
Планирую повторить еще в четверг вечером и в пятницу после выноса Плащаницы, а то муж всем соседям рассказал, какие у меня вкусные куличи))
кухонное