Замерзли?

[olsanka]

Холодно у вас, россияне? У нас да. И хотя зима в этом году была такая, не сказать, что мягкая, но и не особо суровая, но -30 оС сегодня - даже для нас сюрпрайз *вздыхает*.
Но все равно весна очень близко:) А пока давайте просто помечтаем. О тех местах, где лето круглый год. Ну, на Ямайке, например:)

Ямайские пирожки с говядиной (Juici Patties)

Comments

[trio_mia]

Я делала такой фарш к блинам!Очень вкусно! Но терла свежие помидоры и добавляла сладкий перец чили - соус! Обожаю этот фарш!
Кстати, фото здесь смотрятся лучше, чем в журнале:)

[olsanka]

Инн, там вообще кетчуп предлагался:)) Пирожки просто ум отъешь:)

[trio_mia]

Да, я знаю! я этот фарш очень люблю, но не знала, что он взят из ямайских пирожков!
теперь и пирожки захотела!
Скажи, а они морозятся?

Кетчуп, а может это трудности нашего перевода или ты сама переводила?

[olsanka]

Гугл нам в помощь:) Десятка полтора разных рецептов изучила. Кстати, в тесте там чаще всего растительный жир. Но я решила без маргарина обойтись:)

[olsanka]

Насчет "морозятся" я бы наверно не стала рисковать.

[trio_mia]

Ага, поняла!:)

[olsanka]

Не дописалось: слишком уж начинка сочная.