Куриные ножки по рецепту Ina Garten

[olsanka]

Очень простой и изумительно вкусный рецепт по наводке Маши - marikan:) За что ей большое спасибо!:)
У меня в журнале есть похожий, но там курица маринуется с базиликом и недолго. А здесь получается совершенно другое блюдо: абсолютно никаких специй, кроме перца, и мясо получается очень нежным, просто тает во рту.

Comments

[elladkin]

На вид хрустящие.:)) Таня, они хрустят?:))

[olsanka]

Должны быть очень хрустящими, если во фритюре их обжарить, но я специально так не делала, хотя все равно корочка получилась:)

[marikan]

Танюш, ну раз сын просит то значит нужно повторять! Мы обычно с грудками такое делаем, но с кожу не снимаю тогда (нил окромя грудей ничего не ест, паразит :)

[olsanka]

А у нас наоборот, грудь не ест никто, только в салаты:) Повторим конечно, делов-то:))

[alena_korolkova]

Таня, какой хороший и ленивый рецепт:)

[olsanka]

Алена, он просто превосходный:) Я помню раньше мы мариновали шашлык в кефире, а вот с курицей такое проделать не догадалась:))

[alena_korolkova]

это точно...как хорошо, что ты вернулась!

[olsanka]

Спасибо, Ален:)
Сама не нарадуюсь, что опять с вами. Ты можешь посмотреть ниже, как мы съездили:)

[margaret_07]

Шикарные ножки, обязательно приготовлю.

[olsanka]

Сама не ожидала, что так вкусно получится:)

[ziuk]

Вкусно получилось? :) А корочка хрустящая? :)

[olsanka]

Просто изумительно вкусно:)) И корочка хрустящая. Но если ты хочешь типа Ростикса, то попробуй этот рецепт http://olsanka.livejournal.com/2999.html

[ziuk]

не, как в Ростиксе не хочу (только мужу моему не говори - он как раз такое любит) :))) я все-таки пытаюсь следить за фигурой, хотя и сложно это, когда столько друзей-кулинаров с разными вкусными рецептами и красивыми картинками :)

[olsanka]

:)))Я ж не говорю: ешь сама:)) Если бы я ела все, что готовлю - в двери бы точно не пролезла:)) У меня сила воли железная насчет этого дела.