Приготовим вместе улитки? Все предельно просто! 30 мин и ваш пирог готов))) Не буду ничего выдумывать, тесто я взяла магазинное слоеное. И советую вам тоже не заморачиваться. Детям вкусно, мне быстро и посуды кучу мыть не надо)
Для приготовления: малиновое варенье 0.5л (малиновое в моем случае, берите какое у вас есть, все равно будет вкусно!), 1 ст ложка корицы, пласт слоеного готового теста, сахар 3 ст ложки, черника свежая 150 гр (если берете мороженую ягоду, дайте соку стечь), 1 ст ложка имбирного порошка( замените 1 пакетиком ванилина, если сушеного имбиря у вас нет).
1. Раскатываем тесто в тонки и длинны прямоугольный пласт
2. Равномерно распределяем варенье и ягоду, посыпаем корицей, имбирем
3. Скручиваем пласт с начинкой в рулет, нарезаем на кусочки 1.5 см толщиной
4. Глубокую форму выстилаем пекарской бумагой или калькой
5. Выкладываем получившиеся улитки в противень, посыпаем сахаром
6. В разогретую духовку на 25-30 минут
Вуаля!))) все очень просто, приятно аппетита!) экспериментируйте с начинками!