Курочка с фруктами
Быстро, вкусно, необычно. Такая курочка за просто станет любимым блюдом вашей семьи!
Для приготовления вам понадобятся: 1 курица, 2 красных апельсина(в моем случае, смело меняйте на мандарины или обычные апельсины), 100 гр оливкового масла, 2 больших яблока, пучок тимьяна(чабрец), душистый перец горошком,соль, прованские травы, 2 головки чеснока.
1.Нарезать на четвертинки апельсины и яблоки, плотно набить ими курицу. Выложить птицу в противень с высокими бортиками и оставшиеся фрукты разложить вокруг
2. Разрезать чеснок пополам, положить вокруг птицы (чеснок чистить не нужно)
3. смешать соль, масло, прованские травы, растереть курицу полученной смесью
4. 2-3 веточки тимьяна положить в курицу, 4-5 разложить на противне, посыпать курицу перцем
5 Разогреть духовку до 180 градусов, запекать 45-50 минут, до хрустящей корочки
Приятного аппетита!
Для приготовления вам понадобятся: 1 курица, 2 красных апельсина(в моем случае, смело меняйте на мандарины или обычные апельсины), 100 гр оливкового масла, 2 больших яблока, пучок тимьяна(чабрец), душистый перец горошком,соль, прованские травы, 2 головки чеснока.
1.Нарезать на четвертинки апельсины и яблоки, плотно набить ими курицу. Выложить птицу в противень с высокими бортиками и оставшиеся фрукты разложить вокруг
2. Разрезать чеснок пополам, положить вокруг птицы (чеснок чистить не нужно)
3. смешать соль, масло, прованские травы, растереть курицу полученной смесью
4. 2-3 веточки тимьяна положить в курицу, 4-5 разложить на противне, посыпать курицу перцем
5 Разогреть духовку до 180 градусов, запекать 45-50 минут, до хрустящей корочки
Приятного аппетита!