Боснийская пита, или наш ответ башкирскому учпочмаку))))

[olka_fish28]

Давно обещала этот рецепт, но....заленилась я и сделать тесто фило самой, было страшно лень!!! Но тут, в воскресенье, в Метро купила тесто фило, замороженное. Посему вот вам рецепт с картинками.
Тесто фило было таким

Comments

[stonerized]

По содержанию примерно то же самое, но по форме учпочмак выигрывает, имхо)

[olka_fish28]

Тут теста меньше!!!!))))

[stonerized]

Неэкономно, значит)

[olka_fish28]

Зато для фигуры пользительнее))))

[ex_dgps]

Аппетитно!

[olka_fish28]

Начинка может быть любой. И фруктовой и сырной. Я лично люблю греческую спанакопиту с сыром и шпинатом.

[qoleg]

и картофельное сердце - в машинку? на кубики?

[olka_fish28]

Неееет! Я его пощадила!!!)))))

[dee_dee_creamer]

Мне когда-то говорили, что щадить овощи - им же хуже. Сгниют бестолку. А вкубиках - поддержат человеческий организм )

Надо будет запомнить это тесто и зимой попробовать. Выглядит - здорово!

[olka_fish28]

Просто рука не поднялась))))
Наверняка оно продается у вас в супермаркетах.Для нас -это редкость, с удивлением обнаружила))))

[tut_on_ham_on]

Очень аппетитно, Оль ))
Надо в нашенском "Метро" это фило поискать, мне самой такое тоже не осилить ))

[olka_fish28]

У нас недавно появилось. С этим тестом наверное и штрудель офигенный!!!

[olka_fish28]

Я спецом упаковку сфотала, для облегчения поисков.

[tut_on_ham_on]

Спасибо, Олька )) Надо наведаться, давно в мЭтро не была, он далековато у нас, в городе-спутнике Копейск...
За тестом - за тридевять земель ))

[ufa_tatarin]

Вкусно, вкусно, хочу, хочу!))

[olka_fish28]

Потому и описала все подробно!)))