4 варианта "крем-пломбира"

Nov 07, 2024 16:49


Поскольку в сливки для взбивания уже добавлен каррагенан, они держат форму в любых вариантах крема для промазки торта. Обычно беру один к одному, то есть 200 грамм на 2 дл сливок vispikerma (344/236/3).

Табличка, все ванильные, хотя я иногда люблю использовать лимонный продукт, с ним крем «свежее»



Недостатки: Skyr теперь в фасовке 500 грамм, а ванильный творожок в упаковке 150 грамм. 

рецепт

Previous post Next post
Up