Американские панкейки
Решила я тут недавно поэкспериментировать немного. Блины делать не хотелось, не то чтобы они надоели, просто захотелось небольшого разнообразия. Семья одобрила мои начинания, так что иногда, совсем нечасто, буду печь.
Я совместила 3 рецепта и вот что у меня получилось...
Итак, нам понадобится:
мука - 240 гр
молоко - 240 мл
сливки 10% - 110 мл
яйца - 2 шт
сахар - 2-3 ст.л.
соль - щепотка
разрыхлитель - 1 ч.л.
ваниль - 1 ч.л.
Приготовление:
Взбить венчиком сахар с яйцами, добавить соль, ваниль, молоко, сливки - хоорошо перемешать.
Затем добавить муку и разрыхлитель.
Тесто готово! Вот так просто!
На предварительно разогретую сковороду выливаем тесто так чтобы получились небольшие кружочки, диаметром примерно 10 см. Прошу обратить внимание - масло я не использую.
Подавать с тем что нравится вам. Я больше всего люблю с ягодами, медом или клубничным вареньем.
И конечно же я завариваю ароматный черный чай :)
Приятного чаепития!
Я совместила 3 рецепта и вот что у меня получилось...
Итак, нам понадобится:
мука - 240 гр
молоко - 240 мл
сливки 10% - 110 мл
яйца - 2 шт
сахар - 2-3 ст.л.
соль - щепотка
разрыхлитель - 1 ч.л.
ваниль - 1 ч.л.
Приготовление:
Взбить венчиком сахар с яйцами, добавить соль, ваниль, молоко, сливки - хоорошо перемешать.
Затем добавить муку и разрыхлитель.
Тесто готово! Вот так просто!
На предварительно разогретую сковороду выливаем тесто так чтобы получились небольшие кружочки, диаметром примерно 10 см. Прошу обратить внимание - масло я не использую.
Подавать с тем что нравится вам. Я больше всего люблю с ягодами, медом или клубничным вареньем.
И конечно же я завариваю ароматный черный чай :)
Приятного чаепития!