Как-то давно готовила свинину с апельсинами. Понравилось очень! А тут баночка с консервированными ананасами стояла. И свинины кусок имелся. Помню, очень советовали запечь вместе.
- кусок свинины
- консервированные ананасы
- кусок твердого сыра
- перец, соль
Свинину порезала на куски толщиной 1-1,5см, отбила с двух сторон. Посолила, поперчила и выложила в форму для запекания. Сверху кусочки ананасов выложила. И все засыпала тертым сыром. Выпекала в духовке до золотистой корочки.
Не знаю, примет ли мою примитивную свинину
PROVOCOOK . Мне очень понравилось это сочное мяско. Не понимаю, почему до этого ни разу так не делала. Повторять точно буду.