Продолжаем о моих пристрастиях

Nov 12, 2009 16:16

Кроме мужчин и кошек у меня есть еще одна древняя страсть, которая мало кому понятна, но все же при правильной подготовке почвы способна творить чудеса...




Эту редкую в наше время крупу тяжело найти в магазинах. Ну, в больших мешках ее найти легко, но готовить потом трудно. В отличие от мегаразнообразия других круп "в пакетиках", которые очень удобно варить, с этой была найдена только одна вариация. Именно поэтому всякий раз, как я езжу в Луганск, я набираю там привозных (российских) коробок с пакетиками и наслаждаюсь едой в Киеве, плавно растягивая удовольствие на полгода.

В детском саду я перлась от супа с этой крупой (примерно так же, как и от гречневого супа). В семье меня всегда стыдили за любовь к "солдатской каше". А щас я уже девочка взрослая и могу себе позволить приготовить такое:



Плейлист:
Рассыпчатая каша со специями и сметаной, в дополнение ей - коричневые печериці, жаренные с зеленым луком, цветной капустой, стручковой фасолью и специями.

ПС: все уже догадались, что это за крупа?)

вот что я люблю, handmade еда

Previous post Next post
Up