НЕ ВСЁ КОТУ МАСЛЕНИЦА И ВОПРОС К ЗНАТОКАМ СЫРА

[olgrig]

Вдохновившись таким замечетельным кексом решила и я проэксперементировать
Взяла вот такие продукты




почистила и порезала
1 манго,
1 банан,
1 лимон очистила от кожуры и семечек
сложила в глубокую кружку и миксером спюрировала,
добавила туда же 3 яйца и пол чашки иогурта +
4 ст.ложки сах.песку + щепотку соли
и еще раз взбила,
переставила венчики, взбила масло, понемногу добавляя смесь,
добавила 3 полных чашки муки,
+ 3,5 ложки пекарского порошка,
и орехи.
Выпекала 45 минут при Т-180 и 20 мин при Т-200







Ожидала большего:((

Вопрос к знатокам сыра.
Купила сегодня "Жерамо"
1- Количество жирности на мой вкус не влияет, а на ваш?
и "Винный сыр"
2- это сыр с добавлением вина или ДЛЯ вина?




#ольгригрецепт #olgrigrezept #