Leave a comment

olgrig December 9 2023, 00:53:42 UTC


Kalbs-Nuss, 1kg


Besonders feinfaserig und zart - Kalbs-Nuss aus der Keule. Es kann auch als Geschnetzeltes oder als Gulasch serviert werden.

kueblergo.de

вот такое, тут так называется, а проваренный, часа 3-4 на медленном огне без крышки
сегодня готовил гуляш из говядины, ))) а я набираю вес, восстанавливаю 10 потерянных кг, много лежу, сильно болит колено

Reply

lgabriel December 9 2023, 00:56:52 UTC

А, поняла, спасиб.
То есть, видимо, концентрированный бульон, такой, чтоб при остывании почти что в холодец превратился :)
Что тебе врач про колено говорит?

Reply

olgrig December 9 2023, 13:41:32 UTC

надо превращаться в Робокопа, а я не хочу.)) Колено самое сложное и чаще неудачно, чем удачно проходит для пациента

Reply

lgabriel December 9 2023, 14:36:04 UTC

Ох. Понятно.

Reply

olgrig December 10 2023, 18:05:23 UTC

пока терплю, а там видно будет

Reply

lgabriel December 10 2023, 20:09:45 UTC

Удачи в любом случае!

Reply


Leave a comment

Up