Золотая форель -- Gioldenr Forelle

[olgrig]

В последние годы я всегда говорю - у нас нет времен года - есть погода, хорошая или плохая. То, что погода на дню может несколько раз поменяться - это еще куда ни шло, но то, что и в январе может быть +15 и в июне +10, весь ноябрь +10 + 11, и вся весна была такая

Comments

[bergberg]

Форель - рыбная королева!

[olgrig]

да!! но есть еще одна королевишеа - голец!! это - ваааще !!

[bergberg]

Не знакома((

[olgrig]

ЛЕНА - МЫ НА КЁНИГЗЕЕ ЕЕ ЕЛИ СВЕЖЕВЫЛОВЛЕНУЮ И СРАЗУ КОПЧЕНУЮ
ЭТО ВКУСНЯТИНА ТАКАЯ!!
http://de.wikipedia.org/wiki/Saiblinge
кстати - к нам ее привозят из Дании

[valentyna]

я тоже такое хочу...

[olgrig]

Валя - думаю за день я ней ничего не случиться - когда поеду - привезу

[valentyna]

ну ты что, тащить готовую рыбу. тогда уж на месте приготовить :))

[marinamorskaja]

Ольгуня, по твоим фотографиям должны учиться студенты кулинарных училищ, как нужно вкусно и красиво готовить. Потрясающие снимки!

[olgrig]

Маришь, ну ты право...я ж не для илюстраций книг, САМЫЕ простые фото без всяких прибамбасов (времени на это нет:(( МНЕ СЕЙЧАС ГЛАВНОЕ - ПОКАЗАТЬ

[marinamorskaja]

Ольгуня, я понимаю, что ты не для книг. Просто у тебя такое шикарное качество фоток, что их хоть сейчас помещай в кулинарные книги. И не только фотки еды у тебя такие. Одни твои фотоотчёты о поездках чего стОят!

[kusto_diva]

Вот пойду и сейчас же!!! сделаю рыбу.)))

[olgrig]

и как? я чего-то вчера о "заливная в томате" подумала

[kusto_diva]

Оль, у нас в одном хитром магазинчике юная шолле по 4,40 - наесться не могу!))) Банально поджарила и нет ничего вкуснее!

[olgrig]

скорее всего это бутт, так как шолее всегда в 2 раза дороже,
а еще в 2 раза дороже - золотой бутт и т.д. их несколько разновидностей
Was man an der Küste als Butt bezeichnet, gehört den verschiedensten Arten an. Der Wattbutt oder die Flunder, der Goldbutt oder die Scholle und die. Kliesche ...

[eugena_klykova]

какая рыба красивая, это нечто!!!

[olgrig]

Если встретишь - не смотри на цену - БЕРИ!!!!!

[eugena_klykova]

Я пока ее ни разу в продаже не видела! Если бы увидела, сразу бы купила акую золотую рыбку не глядя!!!

[olgrig]

я сама за все 20 лет ее впервые увидела так, что б купить!
Впрочем (пару постов назад) я и осетра не встречала, а теперь точно знаю, что недарм его так цари любили:))