Лучший шоколадный пирог ( ТОРТ) в мире)) «Der beste Schokokuchen der Welt»

[olgrig]

Когда я наткнулась на это название «Der beste Schokokuchen der Welt» я очень весело рассмеялась. Ну, конечно - Самый лучший в мире шоколадный пирог. Но испекя его несколько раз поняла, что кое в чем автор прав: вкуснее и ПРОЩЕ наверное действительно нет.

Comments

[julia_sm]

vot uzhe ne 1. raz vizhu - rastopit' shkolad v masle. eto kak? v mikrovolnovke? na vod. bane?

[olgrig]

я делаю очень просто,
если не спешить :в миске на водяной бане ,
а если надо быстро, то начинаю растопливать масло и сразу кидаю накрошеный кусочками шоколад, он же колется по "клеточкам" легко, растапливаю все ВМЕСТЕ, тут единственное, что важно - НАДО НЕПРЕРЫВНО ВЕНЧИКОМ МЕШАТЬ, что б не прилипло ко дну ковшика.Я делаю очень быстро прямо на электроплите. Потом даю время на остывание, пока взбиваю желтки и белки, этого времени ДОСТАТОЧНО!!!
а вот в микроволновке должно получиться замечательно, я себе ее еще не купила, а старую мы выбрасили((

[lusi_d]

попробуем значит... люблю влажные пироги

[olgrig]

не пожалеете!!,
сделайте вначале на полпорции, понравится - тогда на всю))

[lusi_d]

ну уж нет... делать, так делать...
у меня столько едоков, что ничего никогда не выбрасывается...
может на ты?

[olgrig]

давай, очень душевно!!
тогда и на порцию будет мало)он улетает "на раз"))

[biira]

это садик за окном - в твоей новой квартире? приятно готовить :))

[olgrig]

не говори: сама ненарадуюсь)))
а ты не видела? вот посмотри пожалуйста
http://photo.qip.ru/users/olgrig/96609826/

[olgrig]

Ир, представь себе какое огорчение - эту сумасошедшую зиму 3!!! хибикуса под окном не пережили!! остался только один в елках.
вот пеку сейчас этот пирог на завтра и горюю о такой потеряной красоте:((

[olesya_ewa]

Ой, хорошо, что я уже пообедала!:)

[olgrig]

как жаль,что ты уже пообедала))а то б что тебе 10 минут))?

[evil_mimi]

шоколад - наше все

[olgrig]

не говори!!!, а особенно если еще и просто)))