Урок № 7.Слоеный торт.
слоёный торт
Такой способ оформления идеально подходит к воскресному завтраку, пикнику, или кофе-паузе на террасе или балконе. Для этого нам необходима ТОЛЬКО бумажная и ОДНОТОННАЯ ТРЕХСЛОЙНАЯ салфетка, или 3 однослойных. Весьма удобно пользоваться таким способом и обернуть аппетитный круассон, используя салфетку вместо тарелки.
( Croissant - приобрел свое имя во Франции, где обозначал всего-навсего - слоенеое тесто)
Приятного вам аппетита!
Для того, что б было понятнее, я взяла цветную. Берем за кончик салфетки и осторожно отделяем слой за слоем.
Затем укладываем вот таким образом друг на друга
Подворачиваем верхние два листа в треугольник таким образом, что б
закрывая нижним углом - все салфетки были друг от друга на равном расстоянии
Переворачиваем
и с обоих сторон за концы выкладываем квадрат
переворачиваем
и любуемся на свою работу))))
Какая фотография вам больше нравит - эта или вынесеная в начало?
Такой способ оформления идеально подходит к воскресному завтраку, пикнику, или кофе-паузе на террасе или балконе. Для этого нам необходима ТОЛЬКО бумажная и ОДНОТОННАЯ ТРЕХСЛОЙНАЯ салфетка, или 3 однослойных. Весьма удобно пользоваться таким способом и обернуть аппетитный круассон, используя салфетку вместо тарелки.
( Croissant - приобрел свое имя во Франции, где обозначал всего-навсего - слоенеое тесто)
Приятного вам аппетита!
Для того, что б было понятнее, я взяла цветную. Берем за кончик салфетки и осторожно отделяем слой за слоем.
Затем укладываем вот таким образом друг на друга
Подворачиваем верхние два листа в треугольник таким образом, что б
закрывая нижним углом - все салфетки были друг от друга на равном расстоянии
Переворачиваем
и с обоих сторон за концы выкладываем квадрат
переворачиваем
и любуемся на свою работу))))
Какая фотография вам больше нравит - эта или вынесеная в начало?