кофе в постель
Для воскресного утра. Для второй половинки. Кофе в постель.
На 2 порции:
300 мл горячего кофе
5 мл свежих сливок
1 ст. л. сахара
0.5 ложки апельсиновой цедры
7 мл апельсинового ликера
2 дольки апельсина
Взбить сливки, добавить в них сахар и апельсиновую цедру. Подержать сливки в прохладном месте полчаса, пока они не загустеют.
Разделить кофе по стеклянным чашкам и добавить в каждую по 2 столовые ложки ликера. Украсить взбитыми сливками и долькой апельсина.