Про январь в Подпарижье
Не знаю почему, но у меня в середине января всегда начинается ощущение приближения весны. День становится длинее, солнышко по-иному светит, птицы начинают петь. А в этом году январь для местных краев вообще выдался теплым как никогда. Ну несколько холодных дней не в счет.
Я тут взяла и подумала, а что харакерно для Подпарижья в январе и у меня получился вот такой список:
1. Почетное место у Галет де Руа (королевские галеты, пироги из слоеного теста с миндальной начинкой), этой выпечкой начинается январь. Мимо пройти невозможно. Во всех булочных, столовых, и прочих местах общепита рекламируется это кондитерское изделие с прикладываемой к нему бумажной имитацией королевкой короны и запеченой в тесто фигуринкой (на вкус и фантазию каждого кондитера). У меня мания коллекционировать самые удачные и понравившиеся мне фигуринки. Однажды мне попалась золотистая фигурка жирафа, в этом году индийский перламутровый слон, а однажды даже настоящее керамическое кольцо! Я заметила, что стиль фигуринок очень зависит от кондитера. Если купить Галет в супермаркете, то скорее всего это будут персонажы Диснея, комиксов. А если в булочной - то это могут быть библейские персонажи, или какие-нибудь короны, веницианские маски. Фигуринки это вещь ужасно для зубов опасная, поэтому когда вы отведываете этоо французское лакомство, кусайте его осторожно, а то и зубы можно ведь поломать! Кстати, этот Галет де Руа в Париже очень сильно отличается от Галет в Провансе. В южном регионе прованс Галет будет совсем не из слоеного теста, а это такой большой бисквитный пирог-бублик (с дыркой в середине, чтоб на корону был похож), украшенный сухофруктами.
2. На воторм месте, конечно, Soldes - распродажи. Сольды, особенно зимнии, это конечно дело святое. Они начинаются в Парижском регионе обычно где-то с десятых чисел января. Так что если вы хотите Париж посмотреть и удачные покупки сделать, то приезжайте лучше не на Новый год, этак к числу десятому. Распродажи здесь очень регламентированы и дата их начала и конца в каждом регионе разная, и определяется специальным постановлением префектуры. Так что если вы пропустили сольды в Париже, не расстраивайтесь, может вы их еще застанете на недельку попозже где-нибудь в Нице, к примеру. Зимние распродажи длятся где-то недели четыре и заканчиваются аж в начале февраля. Но основные интересные вещи уходят как правило уже в первые несколько дней распродаж. Некотрые французы специально берут даже выходной день в первый день распродаж. И еще очень многие магазины открыты в порядке исключения в первое воскресенье сольдов. Так как по воскресным дням большинство магазинов зак-ры-то! Выходной, семейный день, и это у французов тоже святое.
3. На третьем месте у меня рабочая тема - Kick-Off. Во французских компаниях январь это время Kick Off, или годовых собраний, подводящих итоги прошлого года и дающих ориентиры и приоритеты на новый год. Очень часто эти рабочие собрания организуются в других городах и странах, часто в красивых местах, это такой своеобразный бонус для сотрудников. Однажды я оказалась на таком собрании в Риме и вечером для нас и только для нас был зарезервирован Ватикан - посещение Сикстинской капеллы и музея, с ужином внутри музея, в зале греческих скульптур!
4. Фраза "Bonne Année" - это конечно неотъемлемая черта января. У французов принято поздравлять не с наступающим Новым Годом, а уже с наступившим. Поэтому поздравительные новогодние открытки (чаще всего профессиональные) усиленно отсылаются и принимаются в начале года. А вместо приветствия люди говорят друг другу"Bonne Année" для тех, с кем еще не виделся в новом году. И это "Bonne Année" может длиться весь январь!
5. А еще в этому году в январе в Париже надо не пропустить Китайский Новый Год. Обычно его празднование приходит на февраль, но в этом году он наступает 23 января. В Париже есть очень большая китайская община, и вот уже несколько лет мэрия Парижа организует красивые театральные шествия и спецальную культурную программу приуроченную к Китайскому Новому Году, или по-китайски Празднику Весны! Все эти мероприятия обычно проходят в 13 районе Парижа, от площади Италии вниз к окраине Парижа, известному своим "китайским кварталом" где многие надписи магазинов, ресторанов продублированы на зданиях иероглифами. Так что если у вас есть свободное время, то побывать в небольшом кусочке Китая, можно просто посетив Париж. В этом году традиционное театральное шествие пройдет 29 января.
Я тут взяла и подумала, а что харакерно для Подпарижья в январе и у меня получился вот такой список:
1. Почетное место у Галет де Руа (королевские галеты, пироги из слоеного теста с миндальной начинкой), этой выпечкой начинается январь. Мимо пройти невозможно. Во всех булочных, столовых, и прочих местах общепита рекламируется это кондитерское изделие с прикладываемой к нему бумажной имитацией королевкой короны и запеченой в тесто фигуринкой (на вкус и фантазию каждого кондитера). У меня мания коллекционировать самые удачные и понравившиеся мне фигуринки. Однажды мне попалась золотистая фигурка жирафа, в этом году индийский перламутровый слон, а однажды даже настоящее керамическое кольцо! Я заметила, что стиль фигуринок очень зависит от кондитера. Если купить Галет в супермаркете, то скорее всего это будут персонажы Диснея, комиксов. А если в булочной - то это могут быть библейские персонажи, или какие-нибудь короны, веницианские маски. Фигуринки это вещь ужасно для зубов опасная, поэтому когда вы отведываете этоо французское лакомство, кусайте его осторожно, а то и зубы можно ведь поломать! Кстати, этот Галет де Руа в Париже очень сильно отличается от Галет в Провансе. В южном регионе прованс Галет будет совсем не из слоеного теста, а это такой большой бисквитный пирог-бублик (с дыркой в середине, чтоб на корону был похож), украшенный сухофруктами.
2. На воторм месте, конечно, Soldes - распродажи. Сольды, особенно зимнии, это конечно дело святое. Они начинаются в Парижском регионе обычно где-то с десятых чисел января. Так что если вы хотите Париж посмотреть и удачные покупки сделать, то приезжайте лучше не на Новый год, этак к числу десятому. Распродажи здесь очень регламентированы и дата их начала и конца в каждом регионе разная, и определяется специальным постановлением префектуры. Так что если вы пропустили сольды в Париже, не расстраивайтесь, может вы их еще застанете на недельку попозже где-нибудь в Нице, к примеру. Зимние распродажи длятся где-то недели четыре и заканчиваются аж в начале февраля. Но основные интересные вещи уходят как правило уже в первые несколько дней распродаж. Некотрые французы специально берут даже выходной день в первый день распродаж. И еще очень многие магазины открыты в порядке исключения в первое воскресенье сольдов. Так как по воскресным дням большинство магазинов зак-ры-то! Выходной, семейный день, и это у французов тоже святое.
3. На третьем месте у меня рабочая тема - Kick-Off. Во французских компаниях январь это время Kick Off, или годовых собраний, подводящих итоги прошлого года и дающих ориентиры и приоритеты на новый год. Очень часто эти рабочие собрания организуются в других городах и странах, часто в красивых местах, это такой своеобразный бонус для сотрудников. Однажды я оказалась на таком собрании в Риме и вечером для нас и только для нас был зарезервирован Ватикан - посещение Сикстинской капеллы и музея, с ужином внутри музея, в зале греческих скульптур!
4. Фраза "Bonne Année" - это конечно неотъемлемая черта января. У французов принято поздравлять не с наступающим Новым Годом, а уже с наступившим. Поэтому поздравительные новогодние открытки (чаще всего профессиональные) усиленно отсылаются и принимаются в начале года. А вместо приветствия люди говорят друг другу"Bonne Année" для тех, с кем еще не виделся в новом году. И это "Bonne Année" может длиться весь январь!
5. А еще в этому году в январе в Париже надо не пропустить Китайский Новый Год. Обычно его празднование приходит на февраль, но в этом году он наступает 23 января. В Париже есть очень большая китайская община, и вот уже несколько лет мэрия Парижа организует красивые театральные шествия и спецальную культурную программу приуроченную к Китайскому Новому Году, или по-китайски Празднику Весны! Все эти мероприятия обычно проходят в 13 районе Парижа, от площади Италии вниз к окраине Парижа, известному своим "китайским кварталом" где многие надписи магазинов, ресторанов продублированы на зданиях иероглифами. Так что если у вас есть свободное время, то побывать в небольшом кусочке Китая, можно просто посетив Париж. В этом году традиционное театральное шествие пройдет 29 января.