(no subject)
Хала из пяти жгутов
Здравствуйте! Наконец я зарегистрировалась. Подвигла меня на этот шаг выпечка хлеба. Ровно год "сижу в кустах" и учусь печь хлеб. Оказалась, что это очень интересное занятие. Не помню как, по ссылкам, вышла на журнал Людмилы и меня очень заинтересовало плетение халы. И как же я была счастлива и горда, когда у меня получилась огромная, вкусная и душистая хала из пяти жгутов. Теперь каждую субботу я пеку ситный хлеб и какую-нибудь халу или булочки. С закваской пока не подружилась (получается кисловатый хлеб), но буду стараться.
Это мои " шедевры":
Белорусская хала
Всем у кого учусь, большое спасибо!