atasik2009 вчера поделилась вкусным обедом, а мне своих кормить надо, а что готовить? это моя вечная головная боль, выдумывать из обычных продуктов что-нибудь этакое, чтобы ели, разболовала я их, иногда плов может 2 дня стоять в холодильнике, только дверцей хлопают и все, видите ли они это вчера ели, а сегодня им подавай другое. Ну вот затеяла я обед. Пальчики оближешь, я немного его изменила, вернее не стала класть яйца вареные, а еще хочу попробовать в следующей раз с огурчиками солеными или каперсами.
Мясо слилось с салатом-айсбергом ((( при оформлении. А еще я сделала соус к овощам.
Соус: сливки+лимон+соль+сахар+имбирь+зелень сельдерия+чеснок+перец. Сливки взбиваются с лимоном, сахаром, солью в пену. Зелень мелко порубить, чеснок+имбирь притирается через мелкую терку. Все смешать.
atasik2009 спасибо за рецепт, всем очень понравилось, съели на ура!