Свадебные торты от Maggie Austin
История о балерине из Вашингтона, ставшей кондитером, в своё время обошла интернет. Сегодня Мэгги Остин (Maggie Austin) - один из лучших и известнейших мастеров в мире. Её свадебные торты - шедевры кулинарного искусства. Сама Мэгги считает, что вкуса должно быть больше, чем красоты. В противном случае гости могут не решиться разрушить такую красоту. Вкус должен быть таким, чтобы желание было выше здравого смысла. Чтобы дамы на диете не могли устоять перед ещё одним кусочком...
Заказчик сначала выбирает вкус. А уже затем, в соответствии с вкусом, свадебный торт начинает приобретать форму, цвет и т.д. Все-таки это сначала торт. Значит, он должен быть вкусным. И он не должен разочаровать гостей.
Оригинал взят у sayanarus в Свадебные торты от балерины