От такая вишня растет на нашем школьном дворе
Это ж надо: прожить больше трех лет в одном доме, исходить вокруг вдоль и поперек каждый метр, и только потом узнать, что в двух шагах от растет самая настоящая вишня, - огромное старое дерево, с фантастическим урожаем в этом году! Который, к сожалению, не собрать: вишня растет напротив постоянно занятой детской площадки, и я с лестницей буду выглядеть там весьма странно. От расстройства, видимо, не пойду туда больше, пока птицы весь урожай не сожрут )))
Пойду, клафути себе, что ли сделаю...
Click to viewКстати, самое кошерное клафути - из вишни или черешни с косточками. Оно так было задумано, потом уже косточки стали удалять, а в тесто для нужного привкуса класть миндальный экстракт. С клубникой пробовала - тоже отлично, в клафути важно не переложить муку, - он должен быть нежным, как омлетик )))