А мне в детстве говорили, что еда это не игрушка...
Click to viewКондитер из Торонто Иоланда Гэмпп (Yolanda Gampp) ведет на YouTube канал How to cake it. Чаще всего торты Иоланды выглядят как несъедобные предметы, но всегда, за исключением хэллоуиновских шедевров - аппетитно и эстетично. На канал подписаны 1,5 миллиона пользователей.
Одно из последних творений: торт - копия головного убора Безумного Шляпника. У Иоланды ушло 8 часов, чтобы испечь и украсить его. Шоколадное произведение кондитерского искусства покрыто помадкой, украшено мастикой и съедобным золотом; начинка - сливочный шоколадный крем. Розовая лента сделана техникой напыления, что придает ей вид атласа.
Выставку-чаепитие приурочили к премьере фильма «Алиса в Зазеркалье» Тима Бертона (Торонто, 27 мая)
