Памплона
или испанский город, где раз в год по улицам бегают быки.
Называется этот забег - "энсьерро". Энсьерро происходит во время ежегодного фестиваля Сан-Фермин. К сожалению, фестиваль уже второй год подряд отменён, однако напоминания о нём находятся практически на каждом шагу. Ведь в Памплоне, как нигде в другом городе, неимоверно много изображений быков. Они просто везде.
Впрочем, город и без забега быков более чем достоин интереса. Великолепная архитектура в центре не оставляет места равнодушию. Особенно, если заходить в бесчисленные здесь закусочные и сдабривать прогулки бокалом вина и традиционными испанскими закусками тапас. Тапас, которые в Памплоне имеют своё особенное название "пинчос" (pintxos), представляют из себя маленькие бутерброды с неисчерпаемым разнообразием вариантов начинок. Чтобы вы понимали насколько важной частью культуры города являются эти бутербродики - здесь даже проходит фестиваль пинчос! С премиями за лучшие рецепты! Честно говоря, мне лично очень даже близок подобный формат перекусов ^___^ Я откровенно протащилась от испанской кухни.
В общем, вывод тут может быть только один: всем срочно ехать и осваивать Памплону! Две тысячи лет истории, множество архитектурных, кулинарных и культурных диковинок - пожалуй, именно так можно охарактеризовать этот город.
1. Центральная площадь Памплоны - Пласа дель Кастильо (Plaza del Castillo)
2
3
4. Улица Сан Николас
5
6. Места в закусочных начинают заполняться уже с самого утра
7. Во многих закусочных висят привлекательные ряды хамона
8
9
10. Моллюск персебес или морская уточка
11
12
13. Мэрия Памплоны
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25. Бесконечные закусочные и бары
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35. Памятник энсьерро
Называется этот забег - "энсьерро". Энсьерро происходит во время ежегодного фестиваля Сан-Фермин. К сожалению, фестиваль уже второй год подряд отменён, однако напоминания о нём находятся практически на каждом шагу. Ведь в Памплоне, как нигде в другом городе, неимоверно много изображений быков. Они просто везде.
Впрочем, город и без забега быков более чем достоин интереса. Великолепная архитектура в центре не оставляет места равнодушию. Особенно, если заходить в бесчисленные здесь закусочные и сдабривать прогулки бокалом вина и традиционными испанскими закусками тапас. Тапас, которые в Памплоне имеют своё особенное название "пинчос" (pintxos), представляют из себя маленькие бутерброды с неисчерпаемым разнообразием вариантов начинок. Чтобы вы понимали насколько важной частью культуры города являются эти бутербродики - здесь даже проходит фестиваль пинчос! С премиями за лучшие рецепты! Честно говоря, мне лично очень даже близок подобный формат перекусов ^___^ Я откровенно протащилась от испанской кухни.
В общем, вывод тут может быть только один: всем срочно ехать и осваивать Памплону! Две тысячи лет истории, множество архитектурных, кулинарных и культурных диковинок - пожалуй, именно так можно охарактеризовать этот город.
1. Центральная площадь Памплоны - Пласа дель Кастильо (Plaza del Castillo)
2
3
4. Улица Сан Николас
5
6. Места в закусочных начинают заполняться уже с самого утра
7. Во многих закусочных висят привлекательные ряды хамона
8
9
10. Моллюск персебес или морская уточка
11
12
13. Мэрия Памплоны
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25. Бесконечные закусочные и бары
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35. Памятник энсьерро