Fonte Frontini Vermentino di Sardegna 2014
Крепость: 12,5%
Объём: 0,75 л
Производитель: "Enoitalia S.p.A."
Регион: Sardegna DOC (Сардиния)
Страна: Италия
Сортовой состав: Верментино - 100%
Тип: тихое
Сахар: сухое
Приобретено: Метро, г.Тольятти
Цена: 390 руб (акция)
Дата розлива: 26.01.2015
Платье соломенного цвета с золотисто-зеленоватым оттенком, блестящее.
Средней интенсивности аромат раскрывается сладковато-душноватым тоном лимонада "крем-сода" с едва заметными штрихами минеральности. Постепенно сквозь сладость проступают очертания спелых фруктов (ананас, груша, персик ), которые привносят некоторую свежесть.
По мере аэрации сладость теряет, а минеральность набирает интенсивность, обретая чёткость. Букет становится более глубоким, благодаря оригинальному керосиново-цветочному узору с лёгким остреньким прикосновением мёда. Усиливается фруктовая составляющая, дополненная ломтиком дыни и деликатным оттенком цитрусовых. Душноватость исчезает.
Среднетелое вино с хорошим балансом несколько ниже среднего уровня кислотности и удачно интегрированной алкогольной составляющей.
Во рту вино проявляет приятную маслянистость, обволакивающую сердцевину, в которй мягко и гармонично соединены зрелые, сочные фрукты со штрихами цитрусовой корочки и мёда, горчинка травяного чая и солоноватая минеральность.
Послевкусие средней длительности фруктово-минеральное с пикантным горьковато-солоноватым окончанием.
В итоге не сложное вино, имеющее небольшое развитие и в аромате, и во вкусе. Как только сладость теряет яркость, превращаясь в лёгкую дымку, становится элегантным, изящным, привлекательным.
Всем, кто не является любителем сладковато-душноватых оттенков, рекомендую откупорить бутылку за час до подачи.
Оценка: 86 баллов.
"По утру, на заре,
По росистой траве
Я пойду свежим утром дышать;
И в душистую тень,
Где теснится сирень,
Я пойду своё счастье искать...
В жизни счастье одно
Мне найти суждено,
И то счастье в сирени живёт;
На зелёных ветвях,
На душистых кистях
Моё бедное счастье цветёт."
Е.А.Бекетова
Click to view