Крепость: 13%
Объём: 0,75 л
Производитель: Societa Agricola Nugnes
Регион: Campania (категория DOC)
Страна: Италия
Сортовой состав: Альянико - 80%, Пьедироссо - 20%
Тип: тихое
Сахар: сухое
Способ производства: Старение в дубовых бочках в течение 10-12 месяцев
Приобретено: Винотека FW, г.Санкт-Петербург, ул.Большая Московская, д.9 (ст.метро Владимирская)
Цена: бесценно (подарок)
Дата розлива: 13.05.2011
Платье тёмно-бордового цвета с коричневато-оранжевой окантовкой, непрозрачное, блестящее.
Если не желаете нос к носу столкнуться со спиртуозностью, откупорьте бутылку за 30-60 минут до подачи.
Густой, насыщенный аромат продемонстрировал обожжённую бочку со штрихами дёгтя, внутренний объём которой заполнили плодовые: инжир, ирга, ежевика, черешня, чернослив, добавив букету живость и яркость. Но бочка старая, истерзанная временем и жизнью, с большим количеством щелей, позволила содержимому её покинуть (т.е. сместиться на второй план).
Несколько мгновений в пространстве витали деликатные оттенки специй (кардамон, ваниль, чуть-чуть гвоздики).
И вновь атаковала фруктово-ягодная волна, разбила бочку, превратив в карандашную стружку с намёком графита, обогатилась специями и неожиданно подарила глазированный пряник.
Волнообразный аромат к третьему часу дегустации извлёк из многослойной глубины лёгкие нотки мускуса, несколько капелек пота и едва заметную жжёную шерсть.
Среднетелое вино с прекрасным балансом освежающей, среднего уровня кислотности, велюровых танинов плотного плетения и удачно интегрированной алкогольной составляющей.
Текстура средней плотности, с долей упругости, слегка шероховатая, скользящая.
Во вкусе доминировала фруктовость в обрамлении жареных нот дуба, специй и горьковатого подкопчёного чёрного чая.
В финале - солоноватая минеральность.
Послевкусие длительное, с чередованием сладости, горчинки и соли, полностью повторяющее оттенки вкуса.
В итоге, с хорошей структурой, с чуть нервным характером, но не лишённое элегантности вино с очень сложным, многогранным ароматом и уступающим ему вкусом, от которого хотелось бы немножко большей плотности и глубины. Скорее для медитации, чем для застолья.
Оценка: 91-92 балла.
Жизнь человека = настоящее + прошлое и будущее. Во младенчестве прошлое совсем маленькое, а будущее большое, в старости - наоборот. Лишь настоящее - величина постоянная, равная 1 секунде - минимальному интервалу времени, отсчитывающему человеческую жизнь. Настоящим живёт тело, а сознание - прошлым и будущим. Что можно осознать за секунду? Раз... и промелькнула, улизнула в прошлое.
Посмотрела "Зеркало" Андрея Тарковского. Теперь пытаюсь понять "иероглифический смысл" зеркальных осколков, из которых скроена картина.
Что время? Вода... А настоящее? Постоянно осыпающаяся штукатурка...
Click to view