Ольга, а по длительности послевкусие какое было ? Я просто к чему, 84-85 - не такая уж маленькая оценка, а в подведении итогов у вас сожаление и минорные ноты.
Если рассматривать неприятное солоновато-маслянисто-вяжущее ощущение, то длительное. Роман, это вино я пробовала летом "в свободном полёте" (на пикнике с друзьями), впечатления были более радужными, может потому, что внимание было сконцентрировано не на вине, а на общении. Вчера дегустировала сосредоточенно, никто не отвлекал, и радужность несколько померкла. Послевкусие, как чёрт из табакерки, выпрыгнуло и раздражало, мешало восприятию вина. Ожидала большего. Поэтому в подведении итогов минорные ноты. Дело не только в оценке 84-85 баллов, но и в эмоциональном впечатлении, которое оставило вино.
Позволю себе вставить своё мнение. Я пробовал это вино в спокойной обстановке, и у меня впечатления немного отличаются. Я оцениваю это вино, пожалуй, даже выше, если по 100-балльной шкале, то как минимум 86. Правда, я о нём читал множество различных, порой даже противоположных мнений, кто-то даже полагал, что имеет значение дата розлива. Не могу сказать точно. На мой вкус вино сделано предельно аккуратно, и послевкусие напротив лично для меня даёт плюс - оно пряное, немного минеральное, и отлично дополняет ягодную атаку во вкусе. И ещё такой момент: бюджетный выдержанный пино как правило - вино не очень-то приятное, колючее из-за хотя и не сильно выраженных, но резких таннинов. Здесь всё на удивление мягко. Лично я купил впрок кучу бутылок.
Comments 19
Reply
соответствовали уровню качества аромата,
наверно, за 309 руб чудес не бывает.
Reply
Reply
с технической точки зрения вино выполнено
неплохо, что подтверждает и оценка 84-85 баллов.
Reply
Я просто к чему, 84-85 - не такая уж маленькая оценка, а в подведении итогов у вас сожаление и минорные ноты.
Reply
Роман, это вино я пробовала летом "в свободном полёте" (на пикнике с друзьями), впечатления были более радужными, может потому, что внимание было сконцентрировано не на вине, а на общении.
Вчера дегустировала сосредоточенно, никто не отвлекал, и радужность несколько померкла.
Послевкусие, как чёрт из табакерки, выпрыгнуло и раздражало, мешало восприятию вина. Ожидала большего. Поэтому в подведении итогов минорные ноты. Дело не только в оценке 84-85 баллов, но и в эмоциональном впечатлении, которое оставило вино.
Reply
А на пикнике конечно да, сосредоточитться на вине сложно - согласен.
Reply
Правда, я о нём читал множество различных, порой даже противоположных мнений, кто-то даже полагал, что имеет значение дата розлива. Не могу сказать точно.
На мой вкус вино сделано предельно аккуратно, и послевкусие напротив лично для меня даёт плюс - оно пряное, немного минеральное, и отлично дополняет ягодную атаку во вкусе.
И ещё такой момент: бюджетный выдержанный пино как правило - вино не очень-то приятное, колючее из-за хотя и не сильно выраженных, но резких таннинов. Здесь всё на удивление мягко. Лично я купил впрок кучу бутылок.
Reply
Reply
Думаю, что это не последняя дегустация вина от Фанагории.:)
Reply
Reply
Leave a comment