Abbazia Barbera d'Asti 'Il Pinguino' 2021
Крепость: 13%
Объём: 0,75 л
Производитель: Casa Vinicola Abbazia di San Gaudenzio S.r.l.
Регион: Пьемонт
Страна: Италия
Сортовой состав: Барбера
Тип: тихое
Сахар: сухое
Приобретено: Красное&Белое, г.Тольятти
Цена: 500 руб.
Дата розлива: 21.10.2022
Платье рубиново-красного цвета, прозрачное, блестящее.
Средней интенсивности аромат встречает тоном красной вишни, нотами
раздавленных ягод клюквы и зёрен граната, овеянными лёгким дуновением
фиалок. Позже появляются нотки коктейльной вишни, оттенки вишнёвого
конфитюра и смолы вишнёвого дерева, пряная отделка из горошин чёрного
перца и табачной махорки.
Вкус среднетелый, вторит аромату, но попроще его: тон красной вишни
с косточковой горчинкой, дополненный зёрнами граната и терносливом,
пронизанный сочной, свежей, острой кислотностью (которая характерна
для сорта барбера), на подложке из тонких, эластичных танинов,
в окружении кофейно-табачно-пряных оттенков.
Послевкусие длительное плодово-перечное, с горчинкой в окончании.
В итоге чистое, звонкое, остренькое вино с хорошо сбалансированной структурой.
Требует гастрономического сопровождения. Хороший вариант для жаркого лета.
Оценка: 85-86 баллов.