Шато Пино "Колдун" белое 2020
Крепость: 12,5%
Объём: 0,75 л
Производитель: ООО "Винодельня Шато Пино"
https://chateau-pinot.ru/wizzard#!/tproduct/458007986-1498486301712
Регион: ЗГУ "Кубань. Новороссийск"
Страна: Россия
Сортовой состав: Шардоне, Рислинг Рейнский, Пино Гри
Тип: тихое
Сахар: сухое
Способ производства: Шардоне и Рислинг ферментировались и выдерживались
на легком осадке в новых барриках из французского дуба в течение 6 месяцев.
Пино Гри - ферментация и выдержка - в стальных ёмкостях.
Приобретено: ГМ Магнит, г.Тольятти
Цена: 660 руб. (акция)
Дата розлива: 17.09.2021
Платье золотисто-жёлтого цвета, блестящее.
Аромат интенсивный, с фруктово-пряно-минеральной сердцевиной, сочетающей ноты
зелёного яблочка, груши, цитрусовых, белого перца и морской соли, дополненной
оттенками цветочного мёда, миндаля и позже - нюансами фасоли.
Полнотелый, слегка маслянистый вкус продемонстрировал ноты зелёного яблока, груши,
персика, грейпфрута, подчёркнутых штрихами цитрусовой цедры и белого перца,
в окружении оттенков цветочного мёда и солоноватой минеральной воды.
Послевкусие длительное, повторяющее оттенки вкуса, со сладковато-солоноватой
горчинкой в окончании.
В итоге без претензий на высокую сложность, чуть тяжеловатое, но вполне приятное вино
с хорошо сбалансированной структурой (среднего уровня кислотность и миролюбивый алкоголь).
С учётом акции хорошее соотношение цена-качество.
Оценка: 87 баллов.